Diversificación productiva · Alto valor
Palta
Hass
"Complemento productivo de alto valor"
Parte del sistema MARQUEN
Valor nutricional y
equilibrio productivo
La palta Hass, originaria de California, forma parte de la diversificación productiva de MARQUEN Orgánico, aportando valor nutricional y equilibrio al sistema agrícola del Fundo San Cristóbal.
Cultivada bajo los mismos estándares orgánicos que definen nuestra operación, representa una línea con proyección comercial y alta demanda. Su pulpa cremosa, buen sabor y alta aceptación la convierten en un producto destacado dentro de nuestra oferta.
Se corta de color verde y toma tonos oscuros al madurar. Por su duración postcosecha, facilidad de pelado y versatilidad, es ideal para preparaciones como guacamole, ensaladas y tostadas.
En MARQUEN integramos la palta a un manejo que prioriza la salud del suelo, el equilibrio biológico y una producción frutícola con criterio ecológico.
Propiedades
Nutrición excepcional
Grasas Saludables
Rica en ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para el organismo.
Alta Densidad Nutricional
Fibra, potasio y vitaminas E, K, C y del complejo B en cada fruto.
Buena postcosecha
Mayor duración postcosecha que otras variedades y fácil de pelar.
Orgánico Certificado
Producida bajo los mismos estándares orgánicos del fundo.
Imágenes del fundo
Galería
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